秋葵怎样炒才好吃

知识问答 2025-09-03 02:33:04 来源:互联网

秋葵炒制的好吃关键在于掌握火候和调料,将秋葵去头尾,切掉两侧的筋,然后用开水焯烫至变色,捞出备用,锅中倒入适量油,放入蒜末、姜末爆香,再加入秋葵翻炒均匀,最后加入盐、鸡精调味即可,这样做出的秋葵口感鲜嫩,色彩诱人,美味可口。