毛蚶和赤贝的区别

毛蚶和赤贝是两种不同的贝类，毛蚶，学名为扇贝科动物，主要生活在温带和亚热带地区，其壳呈扇形，表面有褐色或黑色的斑点，肉质鲜美，赤贝，学名为牡蛎科动物，主要分布在暖水区域，壳呈三角形，表面有红色或棕色的光泽，肉质紧实，两者的区别在于种类、生活环境和口感。