半成品食品有哪些

半成品食品是指在生产过程中，经过初步加工但尚未完成最终包装的食品，这类食品通常包括以下几类：

1、肉制品：如火腿肠、午餐肉、烤鸡翅等，这些食品在制作过程中经过腌制、熏制等工艺，但尚未进行包装和密封。

2、水产制品：如鱼丸、虾仁、蟹***等，这些食品在制作过程中经过绞碎、研磨、混合等工艺，但尚未进行包装和密封。

3、蛋制品：如蛋糕、饼干、糕点等，这些食品在制作过程中经过烘焙、搅拌、成型等工艺，但尚未进行包装和密封。

4、方便食品：如速冻饺子、即食面、罐头等，这些食品在制作过程中经过蒸煮、煮熟、烘干等工艺，但尚未进行包装和密封。

5、糕点制品：如月饼、馅饼、糖果等，这些食品在制作过程中经过烘焙、研磨、混合等工艺，但尚未进行包装和密封。

6、豆制品：如豆腐干、素鸡等，这些食品在制作过程中经过发酵、烘干等工艺，但尚未进行包装和密封。

7、调味品：如酱油、醋、辣椒酱等，这些食品在制作过程中经过发酵、酿造等工艺，但尚未进行包装和密封。

8、饮料：如果汁、碳酸饮料、茶饮等，这些食品在制作过程中经过榨汁、调配、灌装等工艺，但尚未进行包装和密封。

9、粮食制品：如米粉、面粉、面条等，这些食品在制作过程中经过磨粉、加工等工艺，但尚未进行包装和密封。

半成品食品是指在生产过程中经过一定程度加工但尚未完成最终包装的食品，这类食品通常口感较好，方便食用，但需要注意保存条件和保质期。