糖色炒苦了怎么补救

糖色炒苦了怎么补救？这是一个很常见的问题，如果糖色炒苦了，可以尝试加入一些白醋或者白糖来中和苦味，具体方法如下：

1、加入适量的白醋或白糖，然后翻炒均匀。

2、如果糖色还是有点苦，可以继续加入适量的水，然后再次翻炒均匀。

3、最后加入其他食材，继续翻炒至熟即可。

希望这些信息能对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时问我。