核桃如何去皮
要去除核桃外壳,您可以按照以下步骤操作:
将新鲜的核桃放在烤箱中,以180°C(350°F)烘烤约10分钟,烤过后取出并等待其冷却。
在桌子上铺一块干净的毛巾,将核桃倒在上面。
使用一把坚硬的铁锅钳或橡皮手套,夹住核桃的顶部,然后用另一只手摇晃核桃,使外壳松动并脱落。
重复以上步骤直至所有核桃都去皮。
另一种方法是使用微波炉去除核桃皮:
在一碗水中加入少量盐,搅拌均匀。
将装有核桃的容器放入微波炉,倒入刚刚搅拌好的盐水。
以中等功率加热约1-2分钟,直到核桃开始翻滚。
从微波炉中取出容器,用手轻轻敲击核桃,使其外壳裂开。
使用微波炉去皮时要小心,因为可能会导致核桃爆炸,如有需要,请在操作过程中密切注意。