怎样做清炖羊排

知识问答 2025-09-02 23:57:59 来源：互联网

清炖羊排是一道美味营养的菜肴，下面是简单的做法，准备好羊排、姜片、葱段、料酒、盐和清水，将羊排放入开水中焯水，捞出备用，在锅中加入适量的清水，放入羊排、姜片和葱段，再加入适量的料酒和盐，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到羊肉变得软烂即可。