怎样做红烧鸡翅好吃

要做出美味的红烧鸡翅，首先需要将鸡翅清洗干净，然后用刀在鸡翅上划几道口子，这样可以让调料更容易渗透入鸡肉中，将鸡翅放入锅中煎至两面金黄，再加入生抽、老抽、糖、料酒、姜片和葱段等调料，翻煮均匀后加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖至汤汁浓稠即可，出锅前撒上葱花点缀即可，这样做出来的红烧鸡翅色香味俱佳，非常美味可口。