如何煎豆腐好吃

煎豆腐好吃的关键在于掌握火候和技巧，将豆腐切成适当大小的块，用厨房纸巾轻轻擦干水分，锅中倒入足够的油，油热后放入豆腐块，用中小火慢慢煎至两面金黄，在此过程中，可以适当加入一些调味料，如生抽、老抽、盐、糖等，以增加口感，煎至豆腐表面微焦，即可出锅，这样做出来的豆腐鲜嫩多汁，味道浓郁可口。