小米粥怎么做

小米粥是一种简单易学的营养粥，适合所有年龄段的人食用，以下是制作小米粥的步骤：

材料：

- 小米100克

- 水600毫升

- 盐适量

步骤：

1、将小米淘洗干净，用清水浸泡30分钟至1小时。

2、将浸泡好的小米放入锅中，加入600毫升清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。

3、在煮的过程中，要不时地搅拌，以免粘锅或糊底。

4、当小米变得烂熟时，加入适量盐调味即可。

小贴士：

1、如果想要更加细腻的口感，可以将小米磨成粉后再煮。

2、如果时间充裕，可以先将小米泡发后再进行煮制，这样会更加容易煮烂。

3、如果喜欢甜味，可以在煮好的小米粥中加入适量白糖或蜂蜜。