韭菜如何保存

1、冰箱保存法：将韭菜洗净后，切成适当长度，放入保鲜袋中，尽量挤出空气，封口后放入冰箱冷藏室，这种方法可以保存1-2周。

2、晾晒保存法：将韭菜晾晒至干燥，然后放入干净的容器中，密封保存，这种方法可以保存数月。

3、盐腌保存法：将韭菜洗净后切成小段，加入适量盐拌匀，然后放入干净的玻璃瓶或塑料盒中，密封保存，这种方法可以保存1个月左右。

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