什么叫生酮

生酮是一种饮食方式，通常是指碳水化合物含量非常低、蛋白质含量适中、脂肪含量高的饮食，旨在诱导酮病或酮体的产生。 酮体作为神经元和其他不能直接代谢脂肪酸的细胞的替代能源，尿酮水平经常被用作饮食依从性的指标。

这种饮食方式可以促进脂肪燃烧和酮体代谢，有助于减肥，但生酮饮食也有可能对健康造成长期损害，如脱发、便秘、心血管疾病等，不适合孕妇、婴幼儿、肥胖人群等 。