冬瓜汤怎么做清淡好喝

冬瓜汤是一道非常清淡、好喝的汤品，适合夏天消暑，下面是制作冬瓜汤的方法：

1、准备食材：冬瓜500克、瘦肉250克、姜片3片、盐适量。

2、冬瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成薄片。

3、锅中加入适量水，放入瘦肉片和姜片，大火烧开后撇去浮沫。

4、加入冬瓜块，转小火煮至冬瓜变软。

5、最后加入适量盐调味即可。

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