韭菜猪肉饺子怎么调馅

韭菜猪肉饺子馅料的调制相对简单，准备250克猪肉末，150克韭菜，适量生姜和食盐、香油、生抽、老抽、料酒等调料，将韭菜洗净切末，与猪肉末、生姜末一起放入大碗中，加入适量食盐、香油、生抽、老抽、料酒，顺一个方向搅拌均匀，直至馅料粘稠且有弹性，这样，美味的韭菜猪肉饺子馅就调好了，可以开始包饺子了。