如何做蛋包饭

蛋包饭是一道简单易学的家常菜，下面是制作步骤：1.将米饭煮熟备用；2.打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉搅拌均匀；3.锅中倒入适量油，加热后将鸡蛋液倒入锅中煎至两面金黄；4.将煎好的鸡蛋倒出，再放入煮好的米饭，用铲子将米饭压紧；5.加入适量调料和蔬菜，翻炒均匀即可，这样做出来的蛋包饭色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭食用。