怎样烧海参好吃

要烧出美味的海参，首先要选择新鲜的海参，然后将海参放入清水中浸泡，去除沙粒和杂质，接着将海参放入锅中，加入适量的水、姜片、料酒、盐，用大火烧开后转小火慢慢炖煮，炖煮的时间要根据海参的大小和硬度来调整，一般需要1-2小时，最后加入葱花、胡椒粉等调料，翻炒均匀即可出锅，注意不要加太多油，以免影响口感。