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1、准备材料：蚕豆、蒜末、生抽、盐、油。
2、将蚕豆洗净，去皮备用。
3、烧热锅，加入适量油，放入蒜末炒香。
4、加入蚕豆翻炒，炒至蚕豆表面微黄。
5、加入适量生抽和盐调味，继续翻炒均匀，直至蚕豆熟透即可出锅。
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