怎样制作红薯粉条

要制作红薯粉条，首先需要将红薯削皮并蒸熟，然后将其捣成泥状，接着将红薯泥放入一个大碗中，加入适量的水和面粉，搅拌均匀，揉成面团，将面团擀平后切成细长的条状，再用刀切成较宽的红薯粉条，最后将切好的红薯粉条放入沸水中焯水至熟透即可捞出食用。