白扁豆与白芸豆的区别

白扁豆和白芸豆都属于豆科植物，但它们之间有一些区别，它们的外观不同，白扁豆的形状是扁平的，而白芸豆则是圆润的，它们的口感也有所不同，白扁豆味道较淡，而白芸豆则更具有弹性和甜味，它们的营养成分也略有差异，例如白扁豆富含蛋白质、纤维素等，而白芸豆则含有更多的碳水化合物和维生素B。