辣菜有哪些

辣菜是一种具有辛辣口感的菜肴，主要来源于辣椒和各种香料，常见的辣菜有：麻辣烫、火锅、宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片等，这些辣菜不仅能***味蕾，增加食欲，还有一定的营养价值，辣菜因个人口味而异，喜欢吃辣的人可以尝试多种辣菜，不喜欢吃辣的人可以选择清淡的食物。