猪腰子是哪个部位

猪腰子，又称猪肾，是指猪的肾脏部分，它是猪体内重要的生殖器官和内分泌器官，具有较高的营养价值，猪腰子富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，尤其以蛋白质含量最为丰富，对人体具有很好的滋补作用，猪腰子不仅可以烹饪成各种美味佳肴，还常被用于中医治疗一些疾病，由于猪腰子的脂肪含量较高，食用时应适量，以免摄入过多热量，猪腰子是猪的肾脏部位，具有很高的营养价值和药用价值。