生熟茶区别

1、原料不同：生茶的原料主要是新鲜的茶叶，经过采摘、萎凋、揉捻、干燥等工艺制成；而熟茶则是用经过发酵的茶叶为原料，经过再加工而成。

2、外观和香气：生茶的外观呈现出翠绿色，茶叶形状完整，香气清新、高扬；而熟茶则呈现出红褐色，茶叶形状较为破碎，香气浓郁、醇厚。

3、口感和滋味：生茶口感鲜爽，带有一些苦涩和果酸味，回甘迅速；而熟茶则口感醇厚，带有一些甜味，回甘持久。

4、功效作用：生茶具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥等功效；而熟茶则具有养胃健脾、消食化积、降低血脂等功效。

生熟茶的区别主要在于原料、外观香气、口感滋味和功效作用等方面，生茶适合喜欢清爽口感和追求天然健康的人群；而熟茶则适合喜欢浓厚口感和追求滋润舒适的人群。