怎样熬银耳粥
熬银耳粥是一道非常营养且美味的甜品,以下是详细步骤:
材料 :
银耳:20克
红枣:10颗
枸杞:适量
红糖:适量
水:适量
步骤 :
将银耳提前浸泡,待其充分膨胀后洗净备用。
红枣去核,枸杞洗净备用。
把泡发好的银耳撕成小块,放入锅中,加入适量的水。
开中小火煮沸后转小火慢慢熬煮,期间需要不时搅拌防止粘锅。
当银耳煮至软糯时,加入红枣和枸杞,继续熬煮15分钟。
最后加入适量的红糖搅拌均匀,熬煮至红糖完全溶解即可。
注意事项 :
银耳需要提前泡发,否则煮不烂。
红枣和枸杞可以根据个人口味增减。
红糖的添加量也可以根据个人口味调整。
熬煮的过程中要保持小火,避免糖分烧焦。
熬好的银耳粥可以冷藏保存,食用时取出加热即可。
就是熬银耳粥的步骤,希望对你有所帮助!