怎样熬银耳粥

知识问答 2025-09-02 16:28:17 来源:互联网

熬银耳粥是一道非常营养且美味的甜品,以下是详细步骤:

材料 :

银耳:20克

红枣:10颗

枸杞:适量

红糖:适量

水:适量

步骤 :

将银耳提前浸泡,待其充分膨胀后洗净备用。

红枣去核,枸杞洗净备用。

把泡发好的银耳撕成小块,放入锅中,加入适量的水。

开中小火煮沸后转小火慢慢熬煮,期间需要不时搅拌防止粘锅。

当银耳煮至软糯时,加入红枣和枸杞,继续熬煮15分钟。

最后加入适量的红糖搅拌均匀,熬煮至红糖完全溶解即可。

注意事项 :

银耳需要提前泡发,否则煮不烂。

红枣和枸杞可以根据个人口味增减。

红糖的添加量也可以根据个人口味调整。

熬煮的过程中要保持小火,避免糖分烧焦。

熬好的银耳粥可以冷藏保存,食用时取出加热即可。

就是熬银耳粥的步骤,希望对你有所帮助!

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