牛肉干怎么做好吃

知识问答 2025-09-01 05:23:34 来源:互联网

牛肉干是一种美味的零食,制作起来也相对简单,要做出好吃的牛肉干,你需要以下材料:新鲜牛肉、生抽、老抽、糖、料酒、食盐和五香粉,首先将牛肉切成薄片,然后用生抽、老抽、糖、料酒、食盐和五香粉腌制2-3小时,将腌制好的牛肉晾干,放入烤箱或烘干机烤至干燥即可,将烤好的牛肉片放入密封袋中保存,以便随时享用,这样做出来的牛肉干口感鲜嫩多汁,色香味俱佳,非常美味。