火腿肠炒什么好吃

火腿肠炒蔬菜是非常好吃的一道菜，你可以选择任何你喜欢的蔬菜，比如青椒、红椒、洋葱、胡萝卜等，先将火腿肠切成小块，然后将蔬菜切成相同的大小，在热锅中加入适量的油，先将火腿肠煎至两面微黄，再加入蔬菜翻炒，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。