低聚半乳糖和低聚果糖的区别

知识问答 2025-09-02 13:58:47 来源:互联网

低聚半乳糖和低聚果糖都是常见的低聚糖类食品添加剂,它们的主要区别在于来源和性质,低聚半乳糖是从牛奶中提取的,而低聚果糖则是从水果中提取的,它们的甜度也有所不同,低聚半乳糖的甜度略高于低聚果糖。

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