小孩长期喝豆浆好吗
小孩长期适量喝豆浆是有益的,豆浆富含优质蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,有助于孩子的生长发育,但需要注意的是,豆浆中的植物雌激素对儿童成长发育的影响尚不明确,因此不宜过量饮用,豆浆也含有一定的抗营养物质,如胰蛋白酶抑制剂等,影响蛋白质的吸收,建议在食用豆浆前后搭配其他食物,以提高蛋白质的利用率。
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小孩长期适量喝豆浆是有益的,豆浆富含优质蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,有助于孩子的生长发育,但需要注意的是,豆浆中的植物雌激素对儿童成长发育的影响尚不明确,因此不宜过量饮用,豆浆也含有一定的抗营养物质,如胰蛋白酶抑制剂等,影响蛋白质的吸收,建议在食用豆浆前后搭配其他食物,以提高蛋白质的利用率。