怎么做汤圆
糯米粉、温水、馅料(可以是芝麻、豆沙、果酱等)。
步骤:
1、将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团,盖上湿布,醒发20分钟左右。
2、将醒发好的面团揉成长条状,切成小块,将每一块压扁,放入适量馅料。
3、把馅料包好后,搓成圆形。
4、把做好的汤圆放入沸水中煮熟即可。
糯米粉、温水、馅料(可以是芝麻、豆沙、果酱等)。
步骤:
1、将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个光滑的面团,盖上湿布,醒发20分钟左右。
2、将醒发好的面团揉成长条状,切成小块,将每一块压扁,放入适量馅料。
3、把馅料包好后,搓成圆形。
4、把做好的汤圆放入沸水中煮熟即可。