丝瓜汤怎么做好喝

要做出好喝的丝瓜汤，你需要准备新鲜的丝瓜、瘦肉和一些调料，将丝瓜去皮去籽，切成薄片；瘦肉切片备用，将瘦肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，将丝瓜片放入锅中，加入适量盐和胡椒粉调味，转小火慢炖20-30分钟，直到丝瓜熟透变软，根据个人口味添加一些香菜或者葱花即可，这样做出来的丝瓜汤口感鲜美、营养丰富，非常适合夏日食用。