海货有哪些
海货是指从海洋中捕捞或养殖的各类商品,主要包括鱼类、贝类、藻类、甲壳类等,常见的海货有:
1、鱼类:包括鲈鱼、带鱼、金枪鱼、三文鱼、鲍鱼、扇贝、螃蟹等。
2、贝类:如牡蛎、扇贝、蛤蜊、蚌肉等。
3、藻类:如紫菜、海带、裙带菜等。
4、甲壳类:如虾、蟹、龙虾、螯虾等。
5、海参:如刺参、泡参、花胶等。
6、海藻类:如石花菜、鹿角菜、裙带菜等。
7、海鸟蛋:如海鸭蛋、海鹅蛋等。
8、海产干货:如海带丝、海米、鱼干等。
9、海鲜制品:如鱼丸、虾饺、蟹黄包等。
10、海洋营养品:如鱼油、鱼肝油、海藻提取物等。
这些海货不仅美味可口,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处,但由于捕捞和运输过程中可能受到污染,因此在购买和食用时应注意选择正规渠道的产品。