草莓耐寒温度是多少

草莓是一种喜温作物，其耐寒温度因品种和生长阶段的不同而有所差异，草莓的耐寒温度范围在10°C-15°C之间，其中以12°C左右为最适宜的温度，在这个温度范围内，草莓可以正常生长和开花结果，但若气温过低，可能会导致植株受冻，影响产量和品质。

在春季草莓萌芽期，需要保持土壤温度在12°C以上，以促进根系生长和植株发育，而在果实成熟期，草莓对低温的耐受能力相对较强，但仍需注意防寒保暖，避免果实受到冻害。

需要注意的是，不同地区和气候条件下，草莓的耐寒温度可能会有所不同，在种植草莓时，应根据当地的气候条件选择适合的品种，并采取相应的管理措施，以保证草莓的正常生长和丰收，可以通过人工保温、增施有机肥等方式提高土壤温度，增强草莓的抗寒能力。