如何制作鱼丸

要制作鱼丸，你需要以下材料：鱼肉、盐、淀粉、葱姜水、料酒，首先将鱼肉剁成泥，然后加入适量的盐、淀粉、葱姜水和料酒，搅拌均匀，接着用手抓取适量的鱼肉馅，搓成圆形即可，将鱼丸放入沸水中煮熟，捞出备用，如果喜欢口感Q弹，可以在煮鱼丸前加入一些木薯粉或者豆粉，最后可以将煮熟的鱼丸与其他食材一起烹饪，如炖汤、烧菜等。