跑单是什么意思啊

跑单是指在餐饮、外卖等行业中，顾客下单后，服务员或者骑手将食物或商品送到顾客手中的过程中，由于各种原因导致订单出现问题，如送错地址、时间延误等，从而影响顾客用餐或购物体验的现象，就是顾客下单后，餐品或商品没有按照约定的时间和地点送到顾客手中，给顾客带来了不便。