怎样选黄芪

黄芪是一种常见的中药材，具有补气、益阳、固表等功效，在选择黄芪时，可以从以下几个方面入手：

1、看外表：优质黄芪色泽均匀，而加工过的劣质黄芪外表颜色偏白，尤其是黄芪在还未成熟便被采摘下来用硫熏过的，格外白净、好看，但这种黄芪不仅功效全无，而且还对人体有害。

2、闻气息：优质黄芪有淡淡的药香味，而劣质黄芪则没有或者有刺鼻的气味。

3、尝味道：优质黄芪口感甘甜，而劣质黄芪则口感苦涩。