济源特产有哪些
1、沁园春苹果:济源市的一大特色水果,口感鲜美,汁多肉厚,营养丰富,具有很高的药用价值。
2、沁河鲤鱼:济源市特有的淡水鱼类,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。
3、沁阳猪:济源市的一大特色猪种,肉质鲜美,瘦肉率高,皮薄油少,具有很高的营养价值和药用价值。
4、沁阳豆腐:济源市的传统特色食品,选用优质黄豆为原料,经过独特的制作工艺制成,口感细腻,味道鲜美。
5、沁阳板鸭:济源市的一大特色传统名菜,选用优质鸭子为原料,经过腌制、晾干、烤制等工序制成,肉质鲜嫩,味道鲜美。
6、沁阳烧饼:济源市的传统特色面点,外皮酥脆,内馅鲜美,具有很高的营养价值和食用价值。
7、沁阳红枣:济源市的一大特色农产品,果实饱满,果肉厚实,甜度适中,具有很高的营养价值和药用价值。
8、沁阳核桃:济源市的一大特色农产品,果实呈椭圆形,果肉丰满,味道甘美,具有很高的营养价值和药用价值。
就是济源特产的一些主要品种,这些特产不仅具有很高的食用价值,还具有一定的药用价值,是值得一试的美食佳品。