怎样凉拌菜花好吃

凉拌菜花是一道美味健康的凉菜，下面是一些制作方法：

1、准备食材：菜花、葱姜蒜、辣椒、醋、生抽、糖、盐、香油等。

2、将菜花洗净切成小朵，焯水后捞出放入冰水中过凉，捞出沥干备用。

3、葱姜蒜切末，辣椒切丝备用。

4、在碗中加入适量的醋、生抽、糖、盐和香油，搅拌均匀成为调味汁。

5、将葱姜蒜末和辣椒丝放入调味汁中，再次搅拌均匀。

6、将调好味的汁倒在凉拌菜花上，拌匀即可。

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