牛腩炖什么好吃

牛腩炖什么好吃？牛腩搭配土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮，口感鲜美，营养丰富，先将牛肉切块，用料酒、生姜、大葱等调料腌制，然后与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起放入炖锅中，加入适量的水，先大火烧开后转小火慢慢炖煮，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可，这样炖出来的牛腩土豆煲不仅美味可口，还具有滋补养颜的功效。