如何蒸馏酒

蒸馏酒是一种通过加热发酵饮料(如啤酒、威士忌等)中的液体，使其沸腾并收集蒸汽冷凝后的酒精的过程，主要步骤包括：准备原料，加入酵母菌发酵，过滤去除固体物质，进行蒸馏，冷却收集蒸馏液，再次蒸馏获得最终产品，不同类型的酒有不同的蒸馏方法和设备。