中国的传统美食有哪些

中国的传统美食有很多，包括四大菜系：川菜、粤菜、鲁菜、苏菜，还有特色小吃如北京烤鸭、陕西肉夹馍、四川火锅等，各地的地方美食也非常丰富，如上海的小笼包、杭州的西湖醋鱼、湖南的臭豆腐等，这些美食不仅味道鲜美，而且富有文化内涵，是中国饮食文化的瑰宝。