毛峰属于什么茶

毛峰属于绿茶，是中国著名的名优茶之一，它的制作工艺独特，以采摘新鲜嫩芽为原料，经过***青、揉捻、干燥等多道工序制成，毛峰的外形条索紧细，色泽翠绿明亮，汤色清澈明亮，香气高雅清新，滋味鲜爽回甘，由于其品质优良和独特的风味，毛峰深受广大消费者的喜爱，并被誉为“绿茶之王”。