烤虾怎么做好吃

知识问答 2025-09-02 03:42:21 来源:互联网

烤虾是一种美味的海鲜食品,下面是一种简单易学的烤虾做法:

材料:

- 生虾(带壳)500克

- 橄榄油适量

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

- 迷迭香适量

- 柠檬汁适量

步骤:

1、将生虾洗净,去掉虾线和头部,沥干水分备用。

2、在一个大碗中加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香和柠檬汁,搅拌均匀制成调味料。

3、将调味料均匀地涂抹在每个虾身上,确保每个虾都能够吸收到调味料的味道。

4、把虾放在预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤约10分钟左右或者直到虾变成粉红色,如果你喜欢更辣的口味,可以撒上一些辣椒粉或者辣椒酱。

5、取出烤好的虾,配上你喜欢的蔬菜或者沙拉一起享用即可。

注意事项:

1、烤箱温度不宜过高,否则容易烤糊虾皮。

2、虾不能过度腌制或者浸泡在调味料中太久,否则会影响口感。