烤虾怎么做好吃
烤虾是一种美味的海鲜食品,下面是一种简单易学的烤虾做法:
材料:
- 生虾(带壳)500克
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 迷迭香适量
- 柠檬汁适量
步骤:
1、将生虾洗净,去掉虾线和头部,沥干水分备用。
2、在一个大碗中加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香和柠檬汁,搅拌均匀制成调味料。
3、将调味料均匀地涂抹在每个虾身上,确保每个虾都能够吸收到调味料的味道。
4、把虾放在预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤约10分钟左右或者直到虾变成粉红色,如果你喜欢更辣的口味,可以撒上一些辣椒粉或者辣椒酱。
5、取出烤好的虾,配上你喜欢的蔬菜或者沙拉一起享用即可。
注意事项:
1、烤箱温度不宜过高,否则容易烤糊虾皮。
2、虾不能过度腌制或者浸泡在调味料中太久,否则会影响口感。
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