溶剂和溶质的区别

溶剂和溶质是化学中两个基本概念，溶剂是指能够溶解其他物质的液体或气体，如水、乙醇等；而溶质则是指被溶解的物质，如糖、盐等，在溶液中，溶剂起到将溶质分子分散并维持其液态状态的作用，使得溶质与溶剂之间形成一个均匀的混合物，溶剂和溶质的主要区别在于它们在溶液中所扮演的角色：溶剂是用来溶解其他物质的，而溶质则是被溶解的物质。