小米虾怎么做好吃
要做出美味的小米虾,首先将小米浸泡半小时,然后煮熟备用,接着将虾剥壳去肠泥,用料酒、盐腌制10分钟,热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香,再加入虾翻炒至变色,最后加入泡好的小米拌匀,撒上葱花即可出锅,这样做出来的小米虾口感鲜美,营养丰富。
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要做出美味的小米虾,首先将小米浸泡半小时,然后煮熟备用,接着将虾剥壳去肠泥,用料酒、盐腌制10分钟,热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香,再加入虾翻炒至变色,最后加入泡好的小米拌匀,撒上葱花即可出锅,这样做出来的小米虾口感鲜美,营养丰富。