羊排汤怎么炖好喝

知识问答 2025-09-01 23:47:49 来源：互联网

羊排汤炖好喝的关键在于选材、炖制时间和调料，选用新鲜的羊排，肉质鲜嫩；炖制时间要足，一般为1-2小时，让羊肉充分入味；加入适量的香料，如八角、桂皮、花椒等，增加口感，还可以加入蔬菜如胡萝卜、洋葱等，丰富汤品营养。