盐和碱的区别

盐和碱的主要区别在于它们的化学性质，盐是由阳离子(如钠、氯、钾)和阴离子(如氧、硫、羟基)组成的化合物，这些离子在水中是可离解的，碱则是由阴离子(如氢氧根离子OH-)组成的化合物，它们在水中可以产生水合氢氧根离子OH-,从而使溶液呈碱性，碱还可以与酸反应生成盐和水，而盐则不能。