厨师怎样拿营业提成

厨师的营业提成通常是根据他们的工作表现和餐厅的利润来计算的，这可能包括他们制作的菜品的销售情况，客户满意度，以及他们的工作效率等，具体的计算方法可能会因餐厅而异，如果厨师能够提高菜品的销售量，提高客户满意度，或者提高整个厨房的效率，那么他们就有可能获得更高的营业提成。