怎样做糖蒜

糖蒜是一种美味的小吃，制作方法简单，首先将大蒜剥皮，然后用刀剁成末，在一个大碗中加入白糖、盐和醋，搅拌均匀，将剁好的大蒜末加入碗中，再次搅拌，将碗盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，期间可以翻动几次，2小时后，糖蒜就完成了，可以食用了，这样做出来的糖蒜口感酸甜适中，非常开胃。