粽子如何煮

1、将粽子放入锅中，加入足够的水，水量要能完全没过粽子，大火煮沸后转小火，继续煮约2小时。

2、在煮的过程中，可以时不时地翻动一下粽子，以确保每个粽子都能均匀受热。

3、约两个小时后，可以用筷子或牙签插入粽子中心，如果能轻松穿透，说明粽子已经熟透。

4、煮好后捞出放在盘子里，稍微晾凉一会儿即可食用。

注意事项：

1、煮粽子的水一定要是足够的，否则粽子会煮不熟或者粘锅。

2、煮粽子的时候要保持小火，这样可以让粽子更加美味。

3、最好不要用高压锅来煮粽子，因为压力过大容易导致粽子破裂。