西餐调料主要有哪些

盐、黑胡椒、白胡椒粉、糖、生抽、蚝油、酱油、番茄酱、沙拉酱、蒜蓉、洋葱、橄榄油、黄油等，盐和黑胡椒是基本调味品，白胡椒粉则常用于调制肉类和海鲜；糖主要用于甜品制作；生抽、蚝油、酱油等则是常用的烹饪调料；番茄酱和沙拉酱则可用于搭配各种食物；蒜蓉和洋葱可以增加菜肴的香味；橄榄油和黄油则适用于烘焙和烹饪。