栗子怎样去皮

要去除栗子的外皮，您可以尝试以下简单的方法：

水煮法：将栗子放入锅中，加入足够的水，然后将火力加热至沸腾，盖上锅盖，让栗子在热水中浸泡5-10分钟，之后，用漏网捞出栗子，迅速放入冰水中冷却，大约10分钟后，用手轻轻揉搓栗子的外皮，即可轻松去除，这种方法适用于新鲜的栗子。

烤箱法：预热烤箱至200摄氏度(约400华氏度)，将去皮的栗子放在烤盘上，放入烤箱烘烤10-15分钟，烘烤过程中，注意观察栗子的颜色，以防止过度烘烤，完成后，取出栗子，用手轻轻揉搓外皮，即可去除。

微波炉法：将去皮的栗子放在微波炉安全的容器中，加入适量的水，然后用高火加热2-3分钟，取出后，用手轻轻揉搓栗子的外皮，直至去除，使用微波炉时要小心烫伤风险，并确保操作时在视线范围内。

无论采用哪种方法，请确保在处理栗子时戴上手套，以避免意外刺伤，剥除栗子外皮后，建议尽快食用或将其保存在密封容器中，以防变质。