新疆有哪些好吃的

新疆美食丰富多样，其中一些著名的美食包括：

1、手抓饭：手抓饭是新疆***尔族的传统美食，主要以米饭、羊肉、胡萝卜、洋葱等食材炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。

2、大盘鸡：大盘鸡是新疆的一道特色菜，选用鸡肉、土豆、胡萝卜等食材，炖煮后色香味俱佳，口感鲜美。

3、烤肉：新疆的烤肉种类繁多，包括羊肉串、牛肉串、猪肉串等，炭火烤制的烤肉香气扑鼻，肉质鲜嫩可口。

4、馕包子：馕包子是新疆***尔族的传统面点，以馕为皮，包裹肉馅、蔬菜等食材，蒸熟后口感香软。

5、拉条子：拉条子是新疆的一种传统面食，面条细长，煮熟后可搭配各种汤料食用，味道独特。

6、马肠子：马肠子是新疆牧区的特色食品，用羊的大肠制成，口感滑嫩，具有一定的营养价值。

7、馕饼：馕饼是新疆***尔族的传统面点，以面粉为主要原料，外形酷似馕，口感酥脆。

8、油塔子：油塔子是新疆***尔族的传统小吃，以面粉、鸡蛋、牛奶等食材制作而成，味道香甜可口。

9、葡萄干：新疆盛产葡萄干，果实饱满甘甜，营养丰富，是新疆的一大特产。

10、奶茶：新疆的奶茶以其浓郁的奶香和独特的口感而闻名，是一种美味可口的饮品。